Pandemijos pasekmės matomos galutinėse pieno kainose (JAV)

Jungtinių valstijų žemės ūkio departamentas (USDA) išleido 2020 m. gruodžio ir 2020 m. metų galutinių pieno kainų suvestines, taip dar kartą iliustravo, kaip COVID-19 pandemija pernai sutrikdė pieno prekybą. Palyginti su USDA pieno supirkimo kainomis, kainų skirtumai taip pat atspindi pieno rizikos valdymo iššūkius. Pirma, atsakomybės atsisakymas. Palyginimas pieno supirkimo kainos ir galutinės kainos, kaip obuoliai su obuoliais nėra tikslus. Pieno supirkimo kaina yra bendra pieno kaina, kurią gauna ūkininkai, įskaitant kokybę, kiekį ir kitas priemokas. Kainas kas mėnesį praneša USDA Nacionalinė Žemės Ūkio Statistikos Tarnyba (NASS). Viso pieno kaina yra vidutinė visų rūšių ir kokybės pieno kaina prieš atskaitymus (pervežimo subsidijos neįtraukiamos). ...